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お醤油しぼり

鴨川から引越しをしてきてずっとお休みしていたお醤油作りを昨年から再開しました!

一緒に作ってくれそうな仲間との出会いがあり、声をかけさせてもらい
地元のNGOの協力の下、せっせと天地返しをして、
やっと今月、第一回目の搾りを迎えます♪
そこからの繋がりで新たな出会いもあり、今年はさらにたくさんの人たちと
一緒にお醤油作りができそうです。
今月搾る分のお醤油は、すでに嫁入り先も決まってしまったので
新たにお声はおかけできませんが。
今年仕込みの来年搾り分は、メンバー募集中です!
ご興味のある方は、ぜひお声かけくださいね。
お醤油搾り見学の様子は、後日報告します♪
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